紀州湯浅散歩

金山寺味噌・湯浅醤油

太田久助吟製

太田久助吟製外観写真


営業時間:8:30〜20:30
定休日:なし
住所:湯浅町湯浅15
電話番号:0737-62-2623

北町通りの中ほど、赤いポストが目印のおみせです。
金山寺味噌の材料には、精選した国産米、国産大豆、麦、新鮮な瓜、丸茄子、生姜、しそを使用し、昔ながらの手造りにこだわって2〜3ヶ月じっくり自然発酵させています。 
メニューの一例(2007年1月現在)
金山寺味噌の写真

金山寺味噌

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