金山寺味噌・湯浅醤油

太田久助吟製

営業時間：8:30～20:30
定休日：なし
住所：湯浅町湯浅15
電話番号：0737-62-2623

北町通りの中ほど、赤いポストが目印のおみせです。
金山寺味噌の材料には、精選した国産米、国産大豆、麦、新鮮な瓜、丸茄子、生姜、しそを使用し、昔ながらの手造りにこだわって２～３ヶ月じっくり自然発酵させています。　

メニューの一例（2007年1月現在）

金山寺味噌

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